第三屆閩臺（泉州）食品交易會四大板塊創新升級 打造中國休閑食品行業盛會

　　晉江新聞網5月27日訊 記者昨日從晉江市商務局及第三屆閩臺(泉州)食品交易會組委會獲悉，將于7月14日至16日在晉江舉行的第三屆閩臺(泉州)食品交易會將從專業化、國際化、規?；?、市場化等四大板塊創新升級，致力打造成為中國休閑食品行業展示與交易的盛會。

　　本屆交易會由福建省食品工業協會、臺灣食品發展協會、臺灣整廠發展協會、臺灣包裝設計協會、歐中食品文化交流協會共同主辦，晉江市食品行業協會承辦。

　　首次引入資本力量

　　本屆交易會將與中國糖酒會錯位辦展，致力打造全國休閑食品專業展會。一方面，緊扣全國休閑食品制造上下游產業鏈，設置休閑食品成品、食品加工包裝機械、食品工藝技術、食品原輔材料及添加劑、動漫品牌授權及包裝設計五大類別的全食品產業鏈名優特產品，集中展示食品行業最新動態、最新技術、最新潮流，為來自世界各地的客商提供國際性、專業化的食品產業對接平臺。

　　《晉江市食品產業五年發展規劃》提出，到2018年實現食品產業產值超千億，將晉江打造成“中國休閑食品之都”。要實現這個目標，除了充分調動內部力量，也要善于引進外部資源，尤其是資本的力量。

　　本屆交易會，中國副食流通協會休閑食品專業委員會將聯合晉江市舉辦首屆中國(晉江)食品資本高端論壇暨項目路演對接活動。屆時，國內知名資本領域專家將帶來精彩的主題演講，私募股權基金、天使投資機構、券商等資本大咖也將前來與企業進行互動、對接。同期，還將舉辦休閑食品企業項目路演活動，并發布“中食榜”首屆休閑食品行業投資價值十強榜單。

　　“資本力量的引入，有助于提升交易會的影響力，將行業和資本的目光聚焦晉江，為休閑食品企業搭建對接資本的平臺?！苯灰讜M委會相關負責人表示。

　　此外，活動期間還將舉辦中國休閑食品移動電商論壇、中國食品經銷商論壇、中國食業新品高峰論壇、閩臺食品包裝設計對接會等配套活動。

　　增設酒店展館聚人氣

　　借鑒“老大哥”成都糖酒會的辦展模式，本屆交易會將嘗試“酒店展”模式。除SM展館外，將新增佰翔酒店展區，總參展面積及規模將分別增加44%和58%，參展面積達到3.3萬平方米(SM2.6萬平方米，佰翔酒店約7000平方米)，設置1580個展位。組委會將邀請承辦廣交會及全國糖酒會的數家展務公司強強合作、提升服務。

　　與往屆相比，本屆交易會更具國際范。組委會邀請了臺灣食品發展協會、臺灣中華整廠發展協會、臺灣包裝設計協會、歐中食品文化交流協會等機構傾情加盟，專設進口食品館，引入臺灣地區及韓國、歐洲等18個國家的特色食品企業參展，引領推動參會食品企業對接國際先進技術設備，帶動中國食品業創新發展、轉型升級。

　　晉江市商務局相關負責人表示，目前已通過臺灣相關食品協會和歐中食品文化交流協會面向歐洲、東南亞等地招展招商，已有盛香珍、宜農、皇族、豆之家、走遍天下等20多家知名食品企業報名參加。

　　此外，交易會還采取政府購買服務和市場化運作模式，策劃食品協會創新聯盟、中國晉江名優產品推介會、歐中食品文化藝術節等一系列配套活動，為廣大客商提供多層次、更優質的服務。

　　(記者_王文通）