中國休閑食品專委會對接智囊團

　　晉江新聞網3月16日訊 昨日，在福州大學晉江研究院研發平臺推介會上，中國副食流通協會休閑食品專業委員會(以下簡稱“專委會”)和海西食品安全檢測技術與產品協同創新中心(以下簡稱“中心”)簽訂戰略合作框架協議，依托專委會平臺和中心技術，共同推動中國休閑食品行業健康發展。

　　推介會上，專委會常務副會長、雅客(中國)有限公司董事長陳天獎作為專委會代表，與中心副研究員、碩士生導師何聿簽訂框架協議。

　　“通過產學研的緊密結合，將高校創造的科技成果轉化為產業優勢，從而推動行業發展，是一種行之有效的方式。”陳天獎表示，專委會成立的初衷就是整合行業資源，推動休閑食品行業健康發展，其中做好食品安全是最基本的工作。

　　陳天獎介紹，專委會與中心簽訂戰略協議后，未來將圍繞企業產品檢測、食品安全生產等展開培訓活動，通過專委會平臺，為會員提供更多專業的“智力養分”。

　　據悉，去年，中心正式被認定為食品安全協同創新中心，圍繞食品安全問題，開展精準分析技術和相關標準制定、現場快速檢測技術和產品研發及預警和溯源系統建立等研究工作，并將這些技術進行產業化示范應用。

　　何聿表示，中心將與專委會緊密配合，以其專業技術為會員企業提供“研發、檢測實驗室”的功能，并為企業推薦專業人才。同時，會員企業若要建立“國家工程研究中心”，中心將提供技術支持。

（記者_王文通）