雅客巧媽媽等果凍企業亮相春季冰展預備會

　　晉江新聞網11月20日訊 2016第十屆中國冰淇淋論壇暨冷凍冷藏食品展(春季)預備會今日在北京京瑞溫泉酒店舉行。據了解，此次預備會除了多家冰淇淋企業和速凍食品企業應邀出席外，包括雅客、巧媽媽、黃罐果蔬等在內的一些果凍企業也出席了此次春季預備會。

　　近年來，果凍、布丁行業已經進入市場成熟期，如何提高品牌競爭力、進一步挖掘消費者需求，成為業內關心的話題。在這種大背景下，不少晉江企業順應潮流需求，推出有競爭力的新產品，通過創新才能獲得發展的可能性。如巧媽媽就重磅推出了“雪花冰”新品，通過“雪花冰”的“捏一捏、吸一吸，冷凍風味更佳”高調進軍新型冰淇淋的陣營，與其他品牌分庭抗禮；雅客為TFBOYS定制了專屬的小鮮蒻雪糕果凍，開創出“常溫是果凍，冷凍似雪糕”的新鮮食用方法；恒立食品今年推出夏季新品爽吸冰淇凌，包含草莓、藍莓、芒果、奶昔等四種口味；蠟筆小新開發了“酷能冰”可吸式冰淇淋更是早在去年就上市，采用進口原裝鮮果漿搭配以精益求精的工藝，鑄就酷能冰爽、細膩的口感，深得消費者喜愛……

　　“可吸冰淇淋”受到了越來越多消費者的青睞，這也意味著果凍行業下行渠道的擴張和改變。業內人士認為，冷凍食品作為夏季的暢銷食品，能夠跟糖果等晉江主流產品形成有效互補，調節食品企業銷售淡旺季。

　　據悉，雅客小鮮蒻、巧媽媽雪花冰、黃罐果蔬已經不是第一次參與冰淇淋行業盛會，在2015年第八屆中國冰淇淋論壇暨新品訂貨會上就集中參與并收獲頗豐。中國冰淇淋論壇暨冷凍冷藏食品展是一個由冰淇淋、速凍食品、冷凍食品、低溫冷藏食品和飲料等廠家與經銷商、商超與電商之間進行展覽、貿易、交流的大型專業展覽會。自2011年始，中國冰淇淋論壇已經在沈陽、北京、青島等地連續舉辦了九屆，先后為來自全國各地的4000余家廠商服務，受到業界的廣泛好評，已經成為冰淇淋及冷凍食品廠商競相關注、積極參與的行業品牌活動。據中國冰淇淋論壇暨展覽會組委會表示，2016第十屆中國冰淇淋論壇暨冷凍冷藏食品展(春季冰展)，定于2016年3月10日至12日，在北京·中國國際展覽中心(北京市朝陽區北三環東路6號)舉行，相比之前的展會，此次展會將會更加專業、更加貼近廠商需求。

(記者_王文通)