粉絲經濟 拉動品牌銷售雙提升

　　在消費升級的背景下，“互聯網+”這個熱詞正席卷食品業。傳統食品企業如何創新轉型，從傳統制造之“紅海”游向移動互聯網之“藍?！保?015中國糖果零食高峰論壇上，多名專家支招傳統食品企業轉型之道。本報記者_吳道淼

　　線上線下共生共榮

　　近年來，網絡營銷以其低成本、高效率、個性化、便捷性等特點迎合了消費者日益變化的需求而發展迅速，包括食品行業在內的傳統零售業也在爭分奪秒地構建自己的互聯網平臺。

　　如果說電子商務對實體店生存構成巨大挑戰，那么，移動電子商務則正在改變整個市場營銷的生態。智能手機和平板電腦的普及，上網流量資費的降低，大量移動電商平臺的創建，為消費者提供了更多便利的購物選擇。在移動互聯網時代，企業需要思考如何將線上和線下有效整合，從而將線上的推廣活動轉化為實際的銷售。

　　“在眾多模式中，O2O模式對食品品牌商渠道變革意義重大。”何繼紅認為，與B2B、B2C相比，O2O擁有降低物流成本、保持價格體系穩定、精準營銷和服務并提高消費者體驗、多線引流的全渠道模式等優勢。O2O模式中，線下消費是核心，線上平臺是線下的一個流量導入。對于廣大食品企業而言，O2O核心運營要素是線下終端整合能力以及客戶體驗。

　　“‘互聯網+’絕不是對傳統行業的顛覆，而是換代升級?！睜I銷專家、聚智慧達咨詢機構總經理王從勇分析，不少傳統企業經營者還只是把互聯網當做一種銷售渠道。事實上，線上與線下渠道是共生共榮的關系，共同繁榮市場。傳統企業必須建立起以用戶為中心的用戶思維，理解消費者體驗的極致思維，理解創新流程的迭代思維等，做到你的品牌經銷商不反對，零售商不抱怨，O2O一體化消費者不投訴，真正實現線上線下“共贏”。

　　讓消費者成為品牌粉絲

　　有這么一種說法:“未來只有粉絲經濟，沒有品牌經濟?！币?0后、00后為首的新網民人群的粉絲效應更為明顯。在互聯網營銷方面，一些食品企業開始走“創新產品+粉絲經濟”路線，來持續加強與粉絲的聯系并形成企業與粉絲雙向的連接模式。

　　“粉絲+一起玩+新媒體成就品牌，讓你的粉絲團為你的品牌做推廣?！蓖鯊挠抡J為，互聯網營銷的核心在于拉近與消費者之間的距離，將普通消費者變為品牌粉絲。對于企業來說，必須加強與消費者的溝通，了解消費者對產品及品牌的意見，針對消費者的意見提供更好的產品與服務，甚至為消費者提供定制化產品。

　　論壇現場,雅客公司營銷經理周煒平就如何進行粉絲營銷為大家“傳經授道”。

　　在互聯網時代的倒逼下，雅客食品從2012年開始進入電商，在天貓開店做特價。然而，現實并沒有想象中那么美好。那一年，雅客電商銷售業績慘淡，虧損了5%。電商之路在哪？周煒平和他的營銷團隊經過一段時間的摸索，認識到唯有充分認識消費者，才能找到正確的方向。經過大數據分析，他們把95后、00后作為核心銷售客戶。

　　“這部分群體喜歡參與創造產品，他們愛表現，樂于分享和傳播新信息，討厭一切固定的約束?！敝軣樒秸J為，要先有受眾，再有產品，根據“粉絲”的喜好設計產品，將用戶需求和產品有機結合。就這樣，一場成功的粉絲營銷戰役啟動。

　　去年8月10日，雅客食品官方微博宣布：亞洲青少年人氣組合TFBOYS正式成為雅客新任品牌代言人，并擔任“快樂使者”。其中，最特別的是TFBOYS將親自參與雅客產品造型、包裝設計，四葉草造型將作為重要設計元素。該消息公布后，TFBOYS官方微博轉發并評論立刻引來大量TFBOYS粉絲的關注和祝賀，轉發、評論瞬間破萬，成為微博熱門話題。為了回饋粉絲們對TFBOYS的鼎力支持，雅客邀請TFBOYS親自參與雅客部分產品的造型和外包裝設計，并將四葉草作為關鍵元素融入其中，打造出獨一無二的四葉草糖果。

　　“整個過程我們僅投入10萬元推廣，卻產出超過百萬元的經濟效益！”周煒平表示。經過1年多的精心打造，雅客食品官方微博已然成為品牌與粉絲的連接者，引發品牌與粉絲間的深度交互效應。