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晉江新聞網2月17日訊 近日，福建好彩頭食品股份有限公司(以下簡稱“好彩頭”)歷經5年精心籌劃，成功推出乳酸菌飲品———小樣小乳酸，標志著好彩頭進軍飲料領域。
“繼去年大舉進軍烘焙市場后，今年好彩頭乘勝追擊，推出乳酸菌飲品，繼而形成了烘焙、糖果及飲料三大品類比翼齊飛的發展格局。”好彩頭市場品牌部總監林少斌表示，好彩頭正式邁進多元化、集團化運營的高速發展時代。
據介紹，小樣小乳酸是好彩頭進軍飲料市場的先鋒產品。該飲品由6種乳酸菌發酵，運用全球領先的丹麥丹尼斯克菌種技術，科學配比6種優質活性乳酸菌組合發酵，平均每瓶小乳酸添加活性乳酸菌300億。
“原料在進口運輸過程全程低溫，采用冷凍干燥技術，相比包埋技術能更好地保障菌種的活性成分。實驗證明，300億乳酸菌飲品在改善腸道微生態環境、加快腸胃消化及改善便秘等方面，功效明顯優于當前市場100億含量的乳酸菌飲品?！绷稚俦蟾嬖V記者。
據了解，近年來乳酸菌產業在全球的年產值已超過3000億美元，在全球市場增長率超過9%，中國乳酸菌市場也進入了迅猛發展階段，產業規模已超過300億元，中國乳酸菌飲料正以每年50%的速度遞增，未來兩三年市場規模將達到500億~700億元人民幣。
“我們歷經5年的精心籌劃，從前期的市場調查到后期的包裝設計，以及投入正常生產的一系列決策，都凝聚著企業研發團隊的智慧和汗水，每一穩健的步伐都累積了小樣小乳酸在未來黃金十年的品牌實力?！绷稚俦蟊硎尽?/p>
記者＿王文通
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