晉江鞋企艱難試水“款多量少”模式

消費者對鞋的款式要求越來越高。記者＿董嚴軍(資料圖片)

　　核心提示

    泰亞股份剛剛披露的2013年上半年公司業績預告修正公告引起了行業內的關注，業內人士從這份公告中嗅到了晉江鞋品牌們改變的味道：由從前的“款少量多”容易產生高庫存的訂貨模式，轉變為“款多量少”精細化運作模式。

　　實際上，鞋類消費市場的細分要求鞋品牌走向細分化市場，“款多量少”模式是市場客觀需求存在。但要真正運用好這種訂貨會模式，并沒那么容易———它需要企業強大、快速的供應鏈反應機制作為保證。

　　鞋企無奈“款多量少”

　　鞋品牌下游的改變，上游供應商也不免受影響。泰亞股份剛剛披露的半年業績預告修正公告引起了行業內的關注。2013年第四季度的訂貨會上，泰亞股份所承接的上游運動品牌的表現并不盡如人意。特步的訂單金額(按批發價值計算)同比下滑15%~17%，安踏同比下跌5%~15%，361度在2013年冬季訂貨會上的訂單數亦減少了約17%。

　　據泰亞股份相關工作人員介紹，從去年開始，泰亞股份的主要客戶紛紛將下單模式由過去每款鞋子數量較為平均的訂貨方式改為“多款少量”，即減少某一特定款式的下單量、拓寬款式范圍。

　　“因為不同款式的鞋需要的材料、模具都不相同，導致公司在制造過程中需要不斷更換模具和材料、清洗機臺，工人的熟練程度也大大下滑，成本一下子就上去了?！痹摴ぷ魅藛T表示。

　　實際上，晉江大部分鞋品牌采取的訂單統籌型供應鏈模式，但是這種“少款多量、款式少變”的產品特點已經無法滿足消費者日益變化的需求，貨品也無法支撐區域分銷和終端銷售的實際要求。與此同時，正是這種“少款多量”的產品體系很難讓企業把控市場，“高庫存”風險也隨之而來。

　　而在今年，晉江鞋品牌正從容易產生“高庫存”的運作模式逐漸轉變為“多款少量”的運作方式。

　　F品牌就是其中例子之一。在今年，F品牌一年兩季的訂貨會改為一年四季，究其原因，F品牌負責人童先生透露，他們采取了“多款少量”的訂貨方式，降低庫存壓力。“多出來的那兩季訂貨會，主要目的是追單補單?！?/p>

　　此外，企業從一年兩次，增加到一年四次的訂貨會，也成為“多款少量”產品模式所帶來的客觀影響。

　　“除了能夠及時補貨外，對企業和經銷商而言，訂貨次數增加也加強了品牌對市場的快速反應能力，國際上的流行趨勢或文化影響馬上可以反映到鞋品市場，很多流行產品款式會更切合當下潮流?！蓖壬硎?，這種“多款少量”的模式，相信會是接下來大部分鞋企追求的一種產品“精細化”運作模式。

　　磨煉供應鏈體系

　　隨著市場需求日益改變，鞋類消費市場的細分也要求鞋品牌走向細分化市場?，F在人們的消費理念在轉變，更加注重產品的功能性和專業性，比如，打籃球時穿籃球鞋，登山時穿戶外登山鞋。

　　這也為鞋品牌“款多量少”打下客觀需求基礎：與大眾市場相比，細分后的市場，必然呈現“款式要求多、購買人群細分”的市場特點，這也倒逼企業產品模式從以前的“粗放式”轉變為“精細化”。

　　為了更好地實現“款多量少”產品模式，童先生在去年就上了一套優秀的ERP軟件。因為，“款多量少”看似簡單，其實牽動的是整個供應鏈的體系?！笔紫龋ㄟ^ERP軟件，我能及時掌握情況，才能知道要在什么時候補什么貨；其次，我還能有效管控代工企業和供應商，讓他們知道備什么貨?！蓖壬硎荆翱疃嗔可佟蹦Ｊ綄ζ髽I的供應鏈體系提出了更高要求。

　　對此，晉江市創新鞋業有限公司、帥克龍品牌營銷經理章杰群深表認同：“傳統的配貨模式比較主觀，總抱著賭博心態賭一把，只要能出一兩個單品爆款，就算掙到了。如果遇見沒有押對寶，那些產品是否賣得出去，大家就要在家燒香拜佛了?！?/p>

　　而實現“款多量少”模式后，訂貨會決不只是一種“倉庫轉移”戰略，公司也會幫助代理商和經銷商進行貨品銷售，并不是把庫存壓力全部轉嫁到終端上。章杰群告訴記者，終端如果賣不好貨，必將反饋到這個品牌，品牌價值也會受到損害?！拔覀優槊恳粋€區域經銷商專門設計符合地區特點的產品，“款多量少”地鋪貨，經銷商要及時反饋情況，隨時補單，力爭把每個省份的品牌經營做到最好。

　　實際上，能做到“款多量少”模式背后，帥克龍品牌的供應鏈體系已經磨合了許多年，并建設了一支龐大的設計團隊，為每一個區域分銷商做“技術支撐”，持之以恒地設計每個區域款式眾多的產品。

　　“這種模式并不是想改變就能立刻改變的。它需要企業對產業鏈從上到下的有效梳理，加之經銷商們的理解與配合，以及信息反映機制的完善，才能有效實現‘款多量少’模式。”章杰群表示，實行“款多量少”產品“精細化”模式的企業需要練好“內功”。

　　向精細化管理要效益

　　由“款少量多”到“款多量少”精細化產品模式，品牌商們擺脫了“高庫存”風險。但這種模式對于為品牌代工的企業來說，壓力卻不小。

　　“模式轉變了，但價格卻沒提升，這對我們企業來說，壓力很大?！弊鳛橐患掖て髽I，晉江特克體育用品有限公司總經理曾金克這兩年感觸頗深?！白鳛榇て髽I，有時候就是‘嫁雞隨雞，嫁狗隨狗’，品牌方處于強勢地位?！?/p>

　　曾金克告訴記者，“款多量少”的產品并不好做，“做小單，不僅是材料和模具不斷更換導致成本上升，更重要在于工人的熟練程度下滑而導致單件成本上升。”

　　在業界人士看來，“款多量少”成為趨勢的今天，代工企業管理是否能做到“精細化”成為關鍵?！拔覀円腿w員工溝通協調，向精細化管理要效益。工作流程的每一個環節都要銜接完美，一旦出現問題，員工與員工之間，員工與負責人之間要能做到及時溝通解決。”曾金克表示。

　　實際上，“款多量少”精細化產品模式要求企業能在標準化流程和執行力方面做到更好?！坝绕涫窃诠ば蚍矫?，我們將工序進行了細化切分，等于說設置了一種新的生產模式。”曾金克告訴記者，“供應鏈競爭的精髓，是鏈條上的各個環節實現核心資源的最優化整合，進而贏得市場份額?！?/p>

　　業內人士表示，“款多量少”的產品模式必然推動代工企業社會分工專業化的再提升。在此語境下，代工企業未來面臨的挑戰大小，取決于供應鏈的整體實力強弱。

　　“在現代市場競爭中，只有通過實施供應鏈管理,充分發揮企業自身的特色，形成優勢互補，實現1+1>2效能，并依靠供應鏈群體效應在這種模式下不被淘汰?！睒I內人士分析。（記者＿張云辰）