麥都面包晉江多家門店出現“早產”面包

　本報訊 如果你走進一家面包店，發現店里的面包標注的生產日期不是當天或是在此之前，而是次日，你是否會懷疑是自己“穿越”了，或是面包“早產”了呢？前晚，就有市民在麥都面包晉江市標店遇到這樣的“怪事”，并通過微博向本報爆料。

　　博友爆料：

　　12日買到13日生產的面包

　　12日21時39分，網友“@草根的新聞念想”發了一條微博同時@晉江經濟報稱，當日他在晉江麥都市標店買到“早產”面包，同時曬出照片以證真實。

　　網友“@草根的新聞念想”告訴記者，12日晚7點多，因為女兒想吃面包，他到晉江麥都市標店買了名為“三個菠蘿包”的面包，“一開始看到生產日期的時候，我都傻眼了，還以為自己記錯了日期?？苫丶也榱巳諝v才知道，竟然買到了‘早產’面包。”

　　記者核實：

　　“早產”面包出現在多家麥都店

　　當天22時許，記者也來到麥都面包晉江市標店，在面包貨架上，記者發現同樣“早產”的面包還有“小饅頭”“火腿咸包”“紫米蒸糕”“香酥芝麻肉松”等7種面包，保質期為2至5天不等。

　　為何有13日生產的面包在12日出售？對此，該面包店的工作人員稱，因為當天銷量較大，所以把原本將在第二天上架的面包提前從工廠調來賣了，這些面包為12日下午生產的?！澳敲矗b上的‘生產日期’，實際上不是面包真的生產日期，而是預計上架的日期嗎？”對于記者的疑問，該店員表示可以這么理解，“但我們面包的保質期已經把生產的那天扣除了，所以是沒有問題的?！?/p>

　　同樣，在晉江市醫院對面的麥都店，記者也發現了“早產”面包。除貨架上正待出售的5種“早產”面包，店員正清點準備上架的20多筐面包里，生產日期皆為2013年1月13日?！懊吭碌霓r歷初一和十五，面包都十分熱銷，所以會提前準備第二天上架的面包?！钡陠T告訴記者，1月12日正好是農歷臘月初一。

　　商家反應：

　　承認“提前標注生產日期”做法

　　昨日，記者撥打了麥都面包包裝袋上的消費者服務熱線反映“早產”面包的問題，客服人員表示，該公司有一批面包會在頭一天下午生產，經過包裝、物流等程序，用于第二天上架，于是生產日期都是標注第二天的，之前并未接到消費者關于這方面問題的投訴。當記者詢問為何不如實標注生產日期時，并未得到明確解釋。而因為昨日是周末，負責質量管理的品控部經理沒有上班。

　　部門說法：

　　違反相關法規當處罰

　　隨后，記者就此咨詢了晉江市工商局。該局工作人員表示，根據《中華人民共和國食品安全法》，虛假標注食品的生產日期屬于捏造真相、虛構事實的行為。如果查明情況屬實，工商部門將會責令其停止生產，進行整改，并處以一定的罰款。消費者也可要求商家給予商品價格的雙倍賠償。而對于麥都門店工作人員“雖然面包推后了生產日期，但保質期已經扣除生產當天”的說法，工商局工作人員表示，這一說法是無法考證的，所以仍屬違規的行為。

　　目前，記者已將麥都虛假標注面包生產日期的行為投訴到12315。

　　(感謝網友@草根的新聞念想給本報新浪官方微博@晉江經濟報提供線索，獎勵90元。)

　　□聲音

　　對于如何看待“早產”面包，記者也隨機采訪了5名市民，其中兩人表示買過“早產”面包，甚至有的“早產”了兩天。

　　不少網友也表示遇到過這種情況，但都沒有采取維權措施。

　　博友看法：

　　@恩哼_我是麗雅：很多面包都是這樣的。好像看得多了也快變習慣了。

　　@蝴蝶尛姊：我們8日去買面包，店員說都是當天烤的，等我們買回來隔天看，生產日期卻是3日。

　　@oG葉子Go：小概率事件，工作失誤吧，不過也要提出以引起商家重視。

　　@飛俠神游中：你以為人人都能像你這么幸運，能遇到偷偷穿越而來的面包君嗎？

　　委員建議：

　　早產面包折射“食品安全危機”，政協委員葉水應呼吁：食品安全關乎大眾，建議要強化食品安全意識，加強監管執法力度。建議政府設立專門機構，負責全市食品安全管理工作；加強各職能單位隊伍建設，明確職責；抓重點，分環節和行業開展專項整治和規范引導；嚴格執行食品安全風險監測制度；健全食品安全突發事件處置機制。