沃爾瑪?shù)碾p重變奏:關(guān)店同時(shí)布局三四線城市
核心提示:在關(guān)店的同時(shí),沃爾瑪亦在集中力量大力拓展其在三四線城市的布局。未來(lái)3年內(nèi),沃爾瑪計(jì)劃在中國(guó)新設(shè)110家新址,其中包括大賣場(chǎng)、山姆會(huì)員店以及配送中心。
21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道沃爾瑪正試圖從一二線城市戰(zhàn)略收縮,并展開(kāi)在三四線城市的全面布局。
2013年12月29日,沃爾瑪昆山店悄然關(guān)張。沃爾瑪方面稱,關(guān)閉該店是綜合考量下的決定。
事實(shí)上,從2013年開(kāi)始,沃爾瑪中國(guó)便有計(jì)劃地關(guān)閉業(yè)績(jī)不佳的門店。去年整年,沃爾瑪在中國(guó)陸續(xù)關(guān)閉了十幾家門店,創(chuàng)去年中國(guó)市場(chǎng)外資零售盤整之最。據(jù)悉,沃爾瑪計(jì)劃在未來(lái)兩年內(nèi)關(guān)閉在華的15到30家門店,這些門店的數(shù)量約占其在華門店總數(shù)的9%,而銷售額僅占2%。
不過(guò),在關(guān)店的同時(shí),沃爾瑪亦在集中力量大力拓展其在三四線城市的布局。未來(lái)3年內(nèi),沃爾瑪計(jì)劃在中國(guó)新設(shè)110家新址,其中包括大賣場(chǎng)、山姆會(huì)員店以及配送中心。
不難發(fā)現(xiàn),沃爾瑪正試圖從一二線城市戰(zhàn)略收縮,并展開(kāi)在三四線城市的全面布局。在零售業(yè)的低潮下,這一增一減,表明了沃爾瑪在中國(guó)市場(chǎng)走上變革之路的決心??梢哉f(shuō),沃爾瑪?shù)拈T店網(wǎng)絡(luò)、物流系統(tǒng)和采購(gòu)體系,均在重新調(diào)整布局。
成長(zhǎng)的煩惱
此前,有媒體報(bào)道稱,沃爾瑪昆山店在開(kāi)業(yè)之初生意尚可,但在家樂(lè)福、歐尚等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手接連進(jìn)駐昆山后,沃爾瑪昆山店的生意便開(kāi)始下滑。
據(jù)悉,沃爾瑪在昆山的口碑并不佳,雖然其打著“天天平價(jià)”的口號(hào),但在消費(fèi)者看來(lái),它的商品并不便宜,生鮮品類的數(shù)量不多,也不太新鮮。這些因素,讓昆山的消費(fèi)者逐漸遠(yuǎn)離了沃爾瑪。
事實(shí)上,這家全球營(yíng)收最高的零售商,在中國(guó)市場(chǎng)的步伐一直有些踉蹌。1996年進(jìn)入中國(guó)的沃爾瑪,把進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地的首站設(shè)在了深圳。當(dāng)年,沃爾瑪照搬美國(guó)模式,在深圳開(kāi)設(shè)了第一家沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)和山姆會(huì)員商店。眼下,沃爾瑪在中國(guó)擁有沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)、山姆會(huì)員商店、沃爾瑪社區(qū)店三種業(yè)態(tài)。
進(jìn)入中國(guó)十幾年來(lái),沃爾瑪?shù)木€上與線下業(yè)務(wù)似乎都遭遇了水土不服。在美國(guó)式的經(jīng)驗(yàn)與中國(guó)市場(chǎng)消費(fèi)習(xí)慣的博弈中,沃爾瑪在中國(guó)這個(gè)新興市場(chǎng)的表現(xiàn)并不盡如人意,與其全球零售霸主的地位也不相符。
在一定程度上,是中國(guó)的工廠,支撐起了沃爾瑪?shù)统杀镜娜蚬?yīng)鏈,使其在掌控生產(chǎn)流程方面得心應(yīng)手;但另一方面,沃爾瑪試圖向中國(guó)消費(fèi)者出售產(chǎn)品時(shí),卻發(fā)現(xiàn)這要比在中國(guó)制造產(chǎn)品困難得多。
這是由多方面的因素造成的,首先與中國(guó)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境有關(guān)。眾所周知,中國(guó)的零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈,是全球經(jīng)營(yíng)難度最大的市場(chǎng)之一。沃爾瑪除了要面對(duì)家樂(lè)福、樂(lè)購(gòu)、麥德龍等第一梯隊(duì)的外資零售商,還要面對(duì)日本、韓國(guó)和臺(tái)灣地區(qū)的零售商。此外,市場(chǎng)上大量的本土競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也在步步緊逼。
很多時(shí)候,沃爾瑪?shù)纳唐芬缘土膬r(jià)格著稱。但在中國(guó),大街小巷到處可見(jiàn)各種小商店與小攤販,顧客購(gòu)買低價(jià)產(chǎn)品的選擇非常之多。況且,在過(guò)去一段時(shí)間內(nèi),整個(gè)新興市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)有所放緩。
除了競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,沃爾瑪在華的“不適應(yīng)”,還與其經(jīng)營(yíng)規(guī)模有關(guān)。截至目前,沃爾瑪在中國(guó)開(kāi)設(shè)了約400家門店,家樂(lè)福的門店數(shù)量約為200多家。這些數(shù)字與市場(chǎng)的飽和狀態(tài)相距甚遠(yuǎn),與其在各自母國(guó)的門店數(shù)量更是大相徑庭——要知道,沃爾瑪在美國(guó)、家樂(lè)福在法國(guó)的門店數(shù)都達(dá)到了4500家左右。換言之,這些零售商在中國(guó)還談不上規(guī)模化經(jīng)營(yíng)。而店面數(shù)量的不足,也導(dǎo)致沃爾瑪引以為傲的信息物流系統(tǒng)難以發(fā)揮優(yōu)勢(shì),并使成本居高不下。
此外,能否在門店中添加更多的本地化特色,是外資零售商在中國(guó)面臨的又一個(gè)問(wèn)題。這意味著,外資零售商需要在“自上而下的標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)”與“自下而上的靈活經(jīng)營(yíng)”間作出選擇。
沃爾瑪中國(guó)前幾年的策略是,一定范圍內(nèi)放棄總部自上而下的決策控制,給予各地的門店更多的自主權(quán)。但2012年11月,沃爾瑪將全國(guó)30個(gè)采購(gòu)辦公室整合為8個(gè)區(qū)域采購(gòu)辦公室。2013年10月,沃爾瑪又加大中央集中采購(gòu)范圍,一些小供應(yīng)商被淘汰。
接二連三的食品安全事件,是沃爾瑪加速“采購(gòu)體系收權(quán)”重要原因之一。2011年9月,重慶沃爾瑪超市3家分店被曝“以低價(jià)普通冷鮮肉,假冒高價(jià)綠色食品”,沃爾瑪被迫為此致歉;2013年12月,沃爾瑪濟(jì)南門店被曝“以廉價(jià)的狐貍?cè)饷俺涫炫H?、驢肉銷售”,沃爾瑪再度為此致歉;2014年1月,央視再度爆料稱,沃爾瑪特批“無(wú)資質(zhì)產(chǎn)品”進(jìn)場(chǎng)銷售,7年開(kāi)出200份通行證。
顯然,在收權(quán)之后,嚴(yán)格的政策和流程將進(jìn)一步確保供應(yīng)商和產(chǎn)品的質(zhì)量,不過(guò),集權(quán)化的管理,也可能會(huì)削弱沃爾瑪在個(gè)體城市的競(jìng)爭(zhēng)力。
“對(duì)沃爾瑪來(lái)說(shuō),它的難點(diǎn)在于,如何適應(yīng)中國(guó)的特點(diǎn),把握規(guī)范與靈活的界限。”羅蘭貝格管理咨詢公司合伙人任國(guó)強(qiáng),向21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者指出,“對(duì)于組織架構(gòu),究竟可以在哪些環(huán)節(jié)放權(quán),該怎么放,不能一放就亂;哪些品類必須收歸到總部管理,收權(quán)的標(biāo)準(zhǔn)又是什么,這都需要細(xì)節(jié)化的處理。”
除了運(yùn)營(yíng)模式的設(shè)計(jì),外資連鎖零售商還會(huì)在中國(guó)面臨其它種種問(wèn)題,從缺乏合格的員工,到參差不齊的基礎(chǔ)設(shè)施,以及缺乏合適可靠的冷鏈配送網(wǎng)絡(luò)等。
事實(shí)上,不止是沃爾瑪,家樂(lè)福、樂(lè)購(gòu)、麥德龍等國(guó)際零售商,近年來(lái)在中國(guó)大都經(jīng)歷了成長(zhǎng)的煩惱。
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