走進親親 小記者體驗 “果凍誕生記”

　　晉江新聞網4月29日訊 近日，安海養正中心小學及其西邊校區數十位小記者攜手走進福建親親股份有限公司，參觀企業展廳、了解企業發展歷程。而在果凍生產車間，小記者們更是親眼見證了平常巴不得“日啖三百顆”的果凍的全部生產流程。

　　聽說要去親親參觀，小記者們雀躍不已。要知道，小朋友們最喜歡的就是零食啦，大家對零食的生產過程自然是充滿了探索的欲望！轉眼來到晉江市五里工業園區，親親公司的吳總和幾位工作人員熱情地接待了遠道而來的小記者們。

　　如果你以為走進果凍生產車間只要大步一邁就OK的話，那你就錯了。看，小記者們在進入車間前首先要卸下“全部家當”，在車間的更衣室，發套、鞋套、口罩一一上陣，小記者們一個個被“武裝”到了牙齒，此外大家還要連過三道“消毒關”，才得以進入這神秘的車間。在那里，藏著果凍生產的秘密。

　　沒有手機，沒有相機，沒有紙，也沒有筆，小記者們只有睜大了眼睛來記錄所看到的一切，目光所及，全是大型機械和錯綜復雜的管道。吳總和工作人員帶著小記者們，邊走邊介紹?？粗徽娴墓麅霰耙煌?，液狀糖水往里一注，再往前一推，過塑，再往前，封了口的AD鈣果凍就咚咚咚地掉到傳送帶上，跟著往前傳送了。小記者們又是驚嘆，又是垂涎，小眼睛眨呀眨，恨不得把眼前所見到的一切都記錄下來。吳總告訴小記者們，親親果凍從糖水的調制，裝杯，過塑，到冷卻，基本上都是零人工觸碰，這也保證了果凍生產的安全衛生。經過吳總的細致介紹，小記者們對果凍生產的過程也有了更全面的了解。

　　為了更深入了解親親公司的食品生產，小記者們參觀了公司的樣品室，吳總還在公司的會議室招待了全體小記者，和小記者們親切交談。吳總告訴小記者，隨著經濟的發展，人們對食品的衛生安全要求也越來越高，前段時間的“明膠事件”讓食品行業受到了嚴重打擊，果凍食品的形象也大受影響。吳總表示，親親果凍的所有生產過程都有嚴格的衛生把控，所使用的膠是從魔芋中提煉出來的魔芋膠，小朋友們完全可以放心食用。為了讓小記者們不虛此行，吳總不僅“大擺果凍宴”，請小記者們品嘗各種款式的親親果凍，還讓大家每人帶回一袋，惹得小記者們大贊吳總“真大方”！

　　小記者感言

　　經過這一次參觀采訪，我知道了親親果凍之所以是中國名牌產品，是因為公司堅持食品安全無小事，每天努力為百姓把好食品安全關。(小記者＿許馨鈴)

　　在車間中，我們第一次看到了平時吃的果凍“誕生”的過程。接著，公司領導又將我們帶到了會議室，請我們品嘗了他們生產的果凍，我們個個吃得不亦樂乎。(小記者＿陳梓杰)

　　這趟“親親之旅”，我不僅了解到平時最喜歡吃的零食的相關知識，還和親親食品公司拉近了距離。雖然果凍只有那么小小的一個，但里面卻包含了那么多技術含量，真讓人佩服。(小記者＿蘇依婷)

　　親親公司的吳總非常熱情，他向我們介紹了果凍的材料和食品的加工過程，還告訴我們他們的市場部會去調查小朋友們喜歡什么樣形狀和圖案的果凍，并且把果凍做成小朋友們喜歡的樣子，這讓我又感動又喜歡。(小記者＿張子磬)

　　(小記者＿顏龍雨涵 顏熙童 通訊員＿尤培玉 指導老師＿陳宏瑜 尤培玉 楊華麗 陳綠綠 林齊媚 呂勤勤 指導記者＿張之杰)